今天帶著臭臉姐姐跟唐僧弟弟去看吉卜力手稿展，這是弟弟第一次進到中正紀念堂，是的他是個土生土長的上海小屁孩，講話熱愛捲舌。我必須說這不是一個很適合小孩看的展覽，比較適合文青啊，小情侶約會啊，年輕網紅打卡啊，而且動線也很奇怪，裡裡外外總有三層的人在看同一副畫。最後的紀念商品販賣，我有點疑心是不是不用錢還是499福袋自己裝什麼的，現在不是很流行499之亂嗎？ 簡而言之這樣的展覽看完肚子會非常非常餓，因為覺得整個人被掏空了，包含胃袋，所以回家決定做實實在在的炸醬麵，人生和我們的晚餐一樣都不能空虛度過。
不過今天備料的部份沒有拍，並不是什麼fancy的備料（其實備料的路線一直都很樸實哈哈）。
[奇怪料理步驟]
- 蒜頭，蔥段下鍋爆香，加入豬絞肉拌炒
- 豆干切丁，毛豆洗淨，入鍋一起拌炒
- 加入甜麵醬，蠔油，白胡椒鹽，糖，一碗高湯
- 黃瓜切丁，麵條煮熟（不然呢？）
- 炸醬鋪上麵條，黃瓜最後置頂，再加點鍋裡的芡汁
[廢柴人妻之歹路不可走]
- 我認真的懷疑家裡的鍋子是聚寶盆，沒錯！它就是聚寶盆！不管我怎麼小心，東西都會越炒越大鍋，自從廢柴人妻開始下廚之後，外子只有越吃越撐的份，不應該啊？
- 明天拿這個鍋子來炒銅板，炒美金，炒股票
- 芡汁不夠多，構成了一碗超乾的炸醬麵，嚴格來說它有點像碗粿 XDDDD，醬汁是醬汁，白麵自己黏成一團白粿，沒有要互相交流的意思耶。
- 外子聽聞我要做炸醬麵，開心的說好棒，上面可以加點花生！跟以前上海阿姨煮的一樣！可以感覺他真的很期待這碗麵。最後得到了沒有花生的碗粿，希望你對人生還要繼續保持樂觀喔，加油喔好嗎？
就是這個聚寶盆！明天我會炒鈔票，各位觀眾請按時收看喔
是的廢柴人妻開始進化了，開始有擺盤這樣的陣勢出現喔，那麼這個桌墊完全是我買錯了，當你辛辛苦苦做完菜擺完盤滿臉都是油光，展開這個桌墊的時候有種想翻桌的感覺，立可白拿來！
[倒楣食客評語]
- 臭臉姐姐：好吃，很好吃，像洋菇加冰淇淋加巧克力一樣好吃。但是太少醬。
- 唐僧弟弟：好吃，像牛肉裡加著青菜，青菜裡加著牛肉。
- 註衰外子：超好吃，就像以前沒有吃過炸醬麵一樣，今天第一次吃到（翻譯：我從來沒有吃過這麼乾的炸醬麵）
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